keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Japanilainen eväsboksi eli bento

Valaiseva otsikko :D On aina niin hankalaa keksiä kuvaavaa otsikkoa...

Mutta kuten (ehkä) otsikosta saattoi jo ymmärtää, olen siis kokeillut tehdä Japanilaisen eväsboksin, eli benton. Eväsbokseistahan on tullut Japanissa päin jo suorastaan taiteenlaji, ja jotkut ihmiset saavat aikaan aivan mahtavan näköisiä bentoja. 
Parhaimmassa tapauksessa boksiin sisään tulee ties mitä hahmoja sekä koristeita, ja kaikki on syötävää!

Lisää tietoa haluavat, menkää vain youtubeen ja laittakaa hakuun bento niin sieltä tulee aivan uskomattomia eväsbokseja sekä ohkeita niiden tekemiseen.

Itse löysin sitten netissä selaillessani useamman kerran ohjeen riisistä tehtävään nalleen joka nukkuu munakaspeitos alla. Se näytti niin kivalta ja helpolta että oli pakko itsekkin kokeilla!

Siinä se on! Ja jos joku ei saa tuosta selvää, niin se on siis nukkuva nalle 

Ja benton ainesosat ovat seuraavat: Nalle on tehty riisitä jonka sekaan kaadoin edellisen päivän tomaattikastiketta. Peitto on munakasta. Tyyny (Joka ei kuvassa hirveästi näy) on samaista riisiä sekä munakasta. Oma lisäni tähän juttuun on pohjalla, "patjana" toimivat paistetut porkkanat ja sipuli. Niistä tuli hyvän makuisia, ja ne olivatkin annoksen parhaalta maistuva osa :)

Ai niin! polkuanturat ja korvat on tehty parmesaanista. Silmät puoliksi leikatusta auringonkukan siemenestä ja nenä kokonaisesta

Tämä kulki eväsboksin tapaan pitkän matkan, ja oli suht ehjä perillä! Osa parmessaaneista oli tipahtanut ja riisit menneet ehä hippusen epäjärjestykseen, mutta nalle oli vielä paikanpäälläkin syömishetkellä hieno! 
Lopuksi nalle syötiin fiilistellen puikoilla, kokisten kera!

sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Haaste!


Minut on haastettu toisen kerran blogini aikana :)
En muista aikaisemman haasteen aiheta (oliko se peräti sama?:D ) Mutta tämä on siis yhdentoista kysymyksen haaste (joo, kyllä se aikaisempi oli sama :D).

Minut haastoi blogi kynnet VS maailma, ja kyseinen postaus löytyy tästä! Kiitos heille :)

Tässä säännöt:
                       "Tämän pienen palkinnon tarkoitus on löytää uusia blogeja ja auttaa huomaamaan heitä, jolla on alle 200 lukijaa.


 Jokaisen haastetun pitää kertoa 11 asiaa itsestään.

 Pitää myös vastata haastajan 11 kysymykseen.

 Haastetun pitää keksiä 11 kysymystä uusille haastetuille. 

Haasteeseen pitää valita 11 bloggaajaa, jolla on alle 200 lukijaa. 
Sinun pitää kertoa kenet olet haastanut. 

Ei takaisin haastamista!"

Eli aluksi 11 asiaa itsestäni:

1. Söin aamupalaksi ruisleivän salaatilla ja vanhalla kunnon HK:n sinisellä ;)

2. Aloitin tän blogin täysin samaan aikaan kuin lakkausharrastukseni :D Olin sitä aikaisemmin koristellut kynteni suunnilleen kolmesti, joten blogin ekoja postauksia katsomalla pääsee kurkkaamaan mun kynsiharrastuksenharrastuksen alkusijoille!

3. Kokeilin juuri toissapäivänä kaivertaa nettiohjeiden mukaan vesimeloonia (tiedättehän, sellaisia hienoja 3d kuvioita ja kukkia). Mutta oikeastaan vesimelonia ei ollut tarjolla joten käytin jäälaapista löytynyttä pientä ja ylikypsää hunajamelonia :D. Ihan ok kaiverrukset tuli ekaksi kerraksi. Toisesta kaiversin kokonaisuudessaan aukinaisen kukan jossa oli terälehdet kahdessa kerroksessa, ja... no oikeastaan toiseenkin tuli kukka, mutta se oli vain kaiverrus, ei sellainen että itse hunajamelonista oltaisiin tehty kokonaisuudessaan kukka... Taisi olla epäselvää? :D

4. Tota ööö... Mitäs viel keksis... Äiti hommasi jonkin aikaa sitten iPadin. Siitä on hyvää käyttöä varsinkin sellaisissa "kätevissä" jutuiissa. Kun pitää vaikka katsoa reseptiä netistä kokatessaan tai kun haluaa sohvalla vähän  surffailla youtubessa. "Raskaisiin" hommiin on sitten tietokone, esim juuri blogiin kirjoittaminen, koulutyöt ja kaikki jossa ei niin paljoa katsella vaan toimitaan ;)

5.  Kokeilin tänään tehdä benton, eli japanilaisen eväslaatikon. Se ei siis sisällä mitään leipiä, vaan yleensä melko monipuolisen kylmän aterian. Kauniiden bentojen tekemisestä on tullut oma taiteenlajinsa, jos kiinnostaa niin ihan youtubesta löytyy hakusanalla bento kaikenlaista, pääasiassa tutoriaaleja vaikuttavan näköisien bentojen rakentamiseen. Itse tein hienon nalle evään, jossa riisistä tehty nalle nukkuu munakaspeiton alla, siitä ehkä postaus myöhemmin :)

6. Haluaisin saada kirjoituskoneen! Siis ihan käytetty olisi hyvä. Jotenkin kun nykyään tehdään niin paljon asioita tietokoneella, ne ei ole niin konkreetisisa. Niitä ei voi käsin kosketella, ja jos kirjoittamasi juttu ei miellytäkkään voit vain painaa delete. Kaikessa on niin monia vaihtoehtoja, millä ohjelmalla kirjoitat, minkä fontin valitset, missä muodossa tallennat, julkaisetko sen kaikille, pidätkö yksityisenä vai lähetätkö mailina parille ystävälle. Olisi kiva vain kirjoittaa ilman niitä kaikkia monimutkaisia hössötyksiä. Kyllähän siinä joitan ongelmiakin on, esimerkiksi virheitä ei voi vain kumittaa, mutta sitten pitää vain antaa olla tai käyttää korjauslakka! Eikä kuvia voi vain kaapata netistä, mutta se on vain musta hyvä, sellaista en ole muutenkaan ikinä harrastanut.
 Voisin kirjottaa sillä koneella esim. muistojani siitä kun olin pieni. Muistan oikeastaan tosi paljon! Muistan paljon mitä ajattelin uhmaiän raivareiden aikaan :D! Se on ainakin tärkeä kirjoittaa ylös ennenkuin unohdan. Lisäksi olisi kiva kirjoittaa ihan omia tarninoita, juttuja tai vaikka päiväkirjaa (ei ihan sellaista mikä tuosta sanasta tulee ekana mienleen, vaan sellaista jonka toivon itseni ja joidenkin muidenkin lukevan tulevaisuudessa).

7. Sain sairaan hyvän todistuksen! En kehtaa pyhittää mun todistukselle ja kahdelle stipendille omaa postausta, mutta kerrompa nyt tässä vähäsen: Sain siis kaksi stipendiä, toisen shekin yleisesti opiskelusta (ainiin, siitä kerroinkin jo :D) ja yhden keittokirjan köksästä (ainiin, siitäkin kerroin jo :D:D). En ole mikään hikke, mutta todistuskin oli vaaaltavan hyvä!! (<- hekilö joka on harvoin tyytyväien itseensä)
Varsinkin siihen nähden että oikeasti kokeisiinluku ei ollut aivan mahtavaa (oikeastaan aika huonoa), ja kokeista en saanut mitenkään huippuhuippu pistetitä. Varmaan tuntiaktiivisuus ja se että keskustelen mielelläni nostivat arvosanat :). Sain vain 4 kasia, ja loput ysiä ja kymppiä, paitsi että kymppejä oli 1 enemmän kuin ysejä (määriä en muista).

8. Rakas11v. pikkusiskoni on yöleirillä seuraavaan keskiviikkoon, ja talo tuntuu niiin tyhjältä ja hiljaiselta! Kotiin soittoaika on leirillä joka ilta 7-9, mutta tänään (eka kokonainen leiripäivä) hän ei soittanut kotiin. Eli hyvä että siskolla menee niin hyvin ettei tee mieli edes kotiin soitella, mutta meillä muilla puolestaan täällä kotipuolessa on hirveä ikävä ja meille se puhuminen tekisi varmaan parempaa kuin pikkusiskolle... :D

9. Huh kun nukuttaa! yritän vain saada tän nyt tehtyä.... Tulipa sairaan tylsä fakta, sitä ei nyt sittenkään lasketa ja seuraavana tulee uus fakta ysi:

9. Meidän perheellä on ihana, melko iso, musta, sekarotuinen viipurin katukoiran (vankeuteen syntynyt) jälkeläinen Rudi. Rudi on oikea suloisuuden, kiltteyden ja lempeyden perikuva kotona, mutta muita koiria kohtaan se on hirveä peto! Kotona se on oikea kullanmussukka :3

10. Mennään tänä kesänä venetsiaan juhlistamaan sitä että mummo täyttää 70! Ihanaa!! Kun olin nuorempi, käytiin siellä melkein joka vuosi koska isoisäni asui siellä. Kun isoisä muutti takaisin saksaan (oon 1/4 saksalainen), berliiniin, ei tullut moneen vuoteen käytyä venetsiassa. Ihanaa ylittää jykeviä kanaalien yli meneviä siltoja, jävellä ohuilla kujilla ja tänä kesänä myös käydä taidebienaalissa :)

11. Harkitsen blogini nimen vaihtoa piskuisesta kynsiblogista piskuiseksi blogiksi.. kunsien lakkaus kun ei käsitä mun elämästäni tällä hetkellä kuin vain promillen jos sitäkään, joten pelkästään siitä kirjoittaminen tuntuu oudolta. Siitä lisää varmaan myöhemmin! Ja siis nimen vaihdon myötä ei varmaan kynsijutut vähentyis, vaan pstaukset puista aiheista vaan lisääntyis!


Siinä ne oli, olipa pitkiä juttuja :D Seuraavaksi haastajan 11 kysymystä mulle:

1.Lempi lakkamerkkisi?
öö... Ehkä pakko sanoa essence, koska niistä mun harrastus alko ja niistä tulee jotenkin aina hyvälle mielelle kun tulee muistot mieleen :) Ja ne on niin ihanan halpoja ja kuitenkin hyviä! Ja valikoimaa löytyy C; ! En siis tilaa essenceä netistä tai mitään, vaan berliinin matkoilla ostan niitä aina mukaan kempsun laajoista valikoimista!

2.Voisitkö lähteä selviytyjät-kisaan?

Siis mä oon aina salaa vähän unelmoinut siitä ;D. Paitsi se juonittelu tiputtamisesta on tylsää, ja kilpailut on usein ihan ok, mutta se sielä saarella eläminen on se joka mua houkuttaa!! Siis se kaikki kun ite rakennetaan majat ja pyydystetään ruoka on se joka mua innostaa :D. Ja se että se tehdään yhdessä! Kamerat ja pudotukset vois jättää, ja kilpailujakin vain leikkimielessä, mutta siis se siellä eläminen ehdottomasti :DD

3.Mehujäätelö vai tavallinen jätski?

Jugurttijätski!! eikä mieluiten mitään sellasta jogoa tai sellaista pehmismäistä, vaan kunnon italialaista jugurtijäätelöö!! Ihanaa, sitäkin saa sitten venetsiassa :)

4.Tekstailetko vai soitatko mielummin ihmisille? Ja miksi?

Ehkä tekstailen, ainakin kavereille. Aikuisille ja uusille tuttavuuksille tekstailu saattaa olla vähän painostavaa, kun ei tiedä että miten kirjoittais. Soittamisesta en jotenkin pidä, siinä pitää puhua niin hirveetä vauhtia ja vain sanoin kertoa mielialoistaan. Mä tykkään hymyillä ja nauraa paljon, mutta se ei ikinä näy puheluissa. Lisäksi toisen mielialasta on vaikea saada selvää, kun ei nää kasvoja. 
Kannatan kasvokkain puumista!

5.Lempi tv-ohjelma?

Hmm. ei taida olla :D. Kerron listan sarjoista joista ilahdun huomatessani että ne tulevat TV:stä :
putous (se on niin hauska!), Kiinostavat dokumentit (sellaiset oikeasti kiinnostavat) ja kiinnostavat hissadokkarit, kivat elokuvat on aina kivoja (aikalailla kaikki lajityypit kauhua lukuun ottamatta menee, riippu millä päällä oon.Tietty se on 99% leffasta kiinni) Ultimate cake over ja kakkukisa (ne kakut on niin hienoja :D) nyt ei satu tulemaan muuta mieleen, mutta sisustus ja puutarhaohjelmatikin menee, ja noi sattui jostain syystä tulemaan mieleen. Ainiin! Muodin huipulle on aina sellanen jota on kiva kattoa, ja lisäksi ollaan seurattu olipakerran sarjaa, joka on nykyään aika tylsä mutta jäi kesätauolle. Ja Downton Abbey on ihana!!

En pidä mistään saippuasarjoista, teen momista, big brotherista, mistään poliisit sarjoista tai muusta mielestäni turhasta mössöstä. Teen momissa alkaa sen kaikki ihmiset ärsyttää, big brotherissakin varmaan ärsyttäisi, mutta olen elämäni aikana nähnyt sitä varmaan 30 sek. Poliisit sarjasta en tajua miten sellaista annetaan edes kuvata, ja huonolaatuset saippuasarjat (esim juuri salkkarit) lohkaisee vain ison palan vapaa-ajasa mutta niistä ei saa yhtään minkäänlaista katselunautintoa.
Taisiis ainakaan minä en saa, jokaisen pitää katsoa sellaisia sarjoja joita on heidän mielestään kiva katsoa!

6.Minkälainen on lempparilakkauksesi?

Raikas. Sellainen joka ei ole vielä ehtinyt lohkeilla :D

7.Facebook vai twitter?

Ei kai kumpikaan :D. Enemmän face, siellä mulla sentään on tili!

8.Minkälaisen puhelimen omistat?

Äidin vanha iPhone 4 (ei S), Siinä on aukausu ja kiinnilaittunapit jumissa, ne toimii välillä ja välillä ei

9.Mikä on paras huvipuisto ja miksi?

Lintsi forever! Koska siellä on se tunnelma, äänet ja hajut. Ja luulavasti myös siksi kun olen helsinkiläisenä pienestä pitäen käynyt siellä.

10.Lempikarkki?

Fatserin sininen :D



11.Onko sua ikinä ennen haastettu?

Kerran, se taisi olla tää saman. Ikinä en oo ite ketään haastanu kun en ketään tunne... :D


Huhhuh! Olipa ihan sairaan pitkä!! Kaikki ne jotka on jaksanu lukee tän ihan kokonaisuudessaan vois mielellään kirjottaa komettiboksiin vaikka vaan , niin tiiän onko kukaan lukenu tätä ihan loppuun asti :D

Ja rikon sääntöjä ja jätän ikävä kyllä 11 kysymystä laatimatta koska on niin myöhä, ja uskon etten kuitenkaan saisi aikaiseksi haastettua muita blogeja mukaan. Oon kuitenkin kiitollinen että mut haastettiin tähän! :)


Kiitos :)

tiistai 4. kesäkuuta 2013

Kesäloman eka päivä!!!! :))

JESJESJES!!! Tästä se vuoden kulta-aika taas alkaa, kesäloma siis.
Alkamispäiviksi voi laskea neljä vaihtoehtoa. Ensimmäinen on pe, kun viralliset koulutunnit ovat loppu ja jäljellä on enää kevätjuhla. 
Toisena on la, jolloin jaetaan todistuykset ja jätetään vanha luokka taakseen. Tämän ehkä itse laskin alkamispäiväksi.

Kolmas on su, jolloin on ensimmäinen varsinainen kokonainen lomapäivä.

Ja neljäs on ma, joka on ensimmäinen viikonpäivä vapaalla, sillä la ja su olisivat normaalistikkin olleet vapaata. Ma on siis ensimäinen lomapäivä jossa se loma kunnolla tuntuu!

Hyvä kirjoittaa nyt maanantaina niin kukaan ei voi tulla sanomaan että: Hei! Eihän se loma vielä alkanut!
Toki voi kommentoida jos eriäviä mielipiteitä löytyy ;)! Mua kiinnostaa hirveästi millä perusteilla tiistai olisi loman alkamispäivä! :D

Lähipuiston omenapuu! Ihanan näköistä kun kaikkialla kukkii:)!! Meidän pihan syreenitkin on täydessä vauhdissa!

Mutta siis loma alkoi oikein mukavasti! Todituksessa ei ollut todellakaan minkäänlaista moittimista, ihmetyttää vieläkin kuinka sain niin hyvän todistuksen :D

Lisäksi sain kaksi stipendiä! Ihan mahtava :D! Toinen oli köksästä, ja sain lahjaksi ihanan keittokirjan, joka sisälsi hyvän-näköisiä italialaisia ruokia. Ei mikään sellainen tylsä 90 luvun ruskeakuvainen köksän oppikirja, vaan ihana italialaishenkinen keittokirja kauniine kuvineen!

Toinen stipendi tuli yleisestä (tätä tarkistaessani luin "ylellisestä" :D) opiskelusta, ja sain viidenkymmenen euron shekin. Aika järkyttävää, koska luulin ettei sellaisia enää olisi! En tiedä milloin haluan vaihtaa sen pankissa rahoiksi, kun se on niiiin hienon näköinen!!
Tähän muuten pieni kommellus, sillä kun avasin kirjekuoren ja näin shekin, kiljaisin: "Sain Tsekin! Ihan oikean Tsekin!". Tätä jatkui loppupäivä, kokoajan kaikki muistutteli että se on shekki eitä tsekki, mutta sitten aika kun mun piti puhua siitä shekistä, mietin että "Hahaa! Nytpä muistankin ettei se ole shekki vaan tsekki ja sanon sen kerrankin oikein!" ja noin kävi vähänväliä loppupäivän :D. Nyt olen oppinut että se on shekki eikä tsekki!

Kokeilin robert's coffeen bubble teetä, joka ei kyllä ollut yhtään niin hyvää kuin berliinissä vuosi sitten maistamani! Maistui hirveästi teeltä (juujuu, niin sen kai kuuluisikin, mutta se berliinissä oleva toi enemmän mieleen pirtelön :D) ja ne "bubblet" olikin tollaisia narskahtelevia pitkuloita :I. Eli join siis stick teen!


sunnuntaina poistettiin pihan syreeneistä kuolleita ja kuivuneita oksia. Aluksi kiipesin itsekseni meidän pihan jalkakäytävästä erottavan aidan päälle (2 m korkea,vähän hutera, mutta tässä ollaan joten ei siis sortunut(; ). Sain siitä kurotellen katkaisua muutamia häiritseviä risuja puutarhasaksilla, joiden aidan päälle raahaaminenkin oli aikamoinen operaatio. Onneksi pian ohikävelevä äiti tuli apuun ja yhdessä saatkiin katkaistua ylempänä ollut kuollut oksa. Se oli hankalaa ja loppujen lopuksi sakset suunnilleen roikkuivat kuolleesta oksasta, mutta kumpikaan meistä ei ylettunut saksan kahvaan jotta olisimme voineet vetää sen kiinni. Mä sain jo koskettua siihen kahvaan, mutta otteen saaminen oli hankalampaa. Lopulta äiti onnistui. Ei siinä muuten vielä kaikki, ylempänä oli valtava jo katkennut syreenien oksiin juuttunut kuollut oksa. Jouduin nousemaan seisomaan kiikkerän aidan päälle ja riuhtomaan kaikilla voimillani jumissa ollutta oksaa :D Lopulta toisen (kuolleen) oksan poiston jälkeen sain romautettua valtavan karahkan alas. Huhhuh!

Loppuun tälläinen tietonäpäytys, että ne meidän pihan syreenit on yhtä vanhoja kuin nämä talot (ainakin osa) Eli yli sata vuotta vanhoja! Tai mitälie 130 ;)

Höh, tulikin kaikkea vähän turhaa juttua kun piti intoilla kesälomasta :D ehkä teen sitä varten oman postauken!                                       

Edit//: Tarkistuksen ja netin sekoamisen jälkeen julkaisin tän myöhässä :(! Kello on 00.16, eli on jo tiistai :<